Spreewaldgurken

Dank des guten Bodens und sonnig-warmen Klimas hier im Spreewald, bauen wir als einer der größten Produzenten die berühmte Spreewälder Gurke an.

Auf eigenen Feldern pflanzen, pflegen und ernten wir die Einlegegurken aus dem später die Spreewälder Gurken entstehen.

In der zweiten Generation der Gemüse-Erzeugung zählen wir zu einem der größten Landwirtschaftsunternehmen in der Spreewald-Region.

Unsere Pflanzzeit beginnt im April. Die in Erdpresstöpfe vorgezogenen jungen Gurkenpflanzen werden per Hand in vorgestanzte Löcher gesetzt und vorsichtig von der Seite angedrückt. Damit sie die noch teilweise kühlen Tage gut überstehen, decken wir die Pflanzen mit einem Agrar-Vlies ab.

Sobald die Gurken erntereif sind, pflücken Saisonkräfte ab Juni zweimal täglich in der Saison die Gurken vorsichtig per Hand. Direkt vom Feld werden die Gurken zu den Verarbeitungsbetrieben in der Region transportiert.